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赤いルバーブ 茎 赤い 野菜 211094
joki oyes
赤茎ルバーブのジャムは絶賛です。 赤い色素はアントシアニン(ポリフェノールの一種)が豊富に含まれており、老化防止や血行循環・眼精疲労改善等の効果が多々報告されており、現在、人気上昇中の野菜です。 赤いルバーブは高原地帯でなければ栽培出来ません。 原産はシベリア南部・多年生の植物で...
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